Наташа (liniya_jizni) wrote,
Наташа
liniya_jizni

Categories:

В Ялте идет кефаль!

И тысячи ялтинцев с удочками всех видов и моделей  заполнили набережную. Да и как можно пропустить такое событие?
В первый раз я увидела зимний лов кефали 5 или 6 лет назад. Тогда год выдался невероятно урожайный, рыба просто кишела у набережной, взблескивала боками и спинками. Ряд рыбаков на набережной был настолько плотным, что места  приходилось занимать с ночи.

Милиция просто сбилась с ног, вылавливая нарушителей, которые ловили рыбу на крючки без наживки. Просто закидывали тройные крючки в плотную стаю и цепляли рыбу за бок или за хвост. Уж очень велик соблазн. Это называется "ловить рыбу на цепаря". И если взглянуть в такое время вдоль набережной, то увидишь густой ряд описывающих дуги удочек со сверкающей рыбой. Удивительное зрелище!


Рыба подходит зимой к берегу, потому что здесь теплее и корма больше. Сейчас температура воды +10, воздуха, когда выглядывает солнышко, +15.  Мелкую кефаль в Ялте почему-то называют чуларкой. Можно приобрести ее тут же на набережной за 40 гривен ( 5 долларов). Это 2-3 сковородки, семью накормить свежей вкуснейшей рыбой можно. А если постараться, то и неплохо подзаработать.



      Вот она, чуларка! попросила не снимать с крючка, пока не сфотографирую


 
 Ялтинская, а не одесская "рыбачка Соня" и ее улов на следующем фото.



Меня заинтриговали картошины, заколотые зубочистками. Пришлось отвлекать рыбаков, чтобы объяснили, что это такое.

    Оказалось, что в картошине удобно хранить мотыль, так он не пересыхает.


      А вот и сам мотыль. Спичечный коробок стоит 10 гривен, тоже бизнес.




   "Джентльменский набор" настоящего рыбака. А в Рождество и сам бог велел.



   И выпить , и закусить... Видите, меня тоже приглашают составить компанию.



  А сон у моря всегда считался целебным. В советское время на пляже даже был специальный павильон, где трудящиеся спали по предписанию врача под присмотром медсестер. Да и как не уснуть, если вышел на рыбалку в 4 часа утра, а время близится к обеду?


   Рыбу ловят со всех причалов и катеров.


   А эти уточки зимуют в ялтинской бухте и все их с удовольствием подкармливают.


 
   Чем плохо? Выходной, свежий морской воздух, прекрасный пейзаж. Красота! А может даже нирвана...



   Все так сложно в рыбацком хозяйстве, особенно для меня, не рыбачки.



   Мне объяснили, что у всякого, уважающего себя рыбака, имеется такая заветная коробочка.



   И в этой коробочке хороший запас крючков и грузил, чтобы не отвлекаться от дела.



    А это - хрустальная мечта всех рыбаков. Морской червь!  Копают его аж возле Керчи, в морском иле. И стоит 1штучка целую гривну. Но рыба на него клюет очень хорошо, на одного можно поймать несколько штук.



   Я умудрилась забыть дома кошелек, так что буду сегодня без рыбы. Но одну рыбешку мне все же подарили.
Свежевыловленная кефаль - это очень вкусно, смею вас уверить. Только не лейте на сковородку масло - с рыбы вытопится столько жира, что не будете знать куда его девать!


Tags: Ялта, зима, рыбалка
Subscribe

Buy for 10 tokens
***
...
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 78 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →